RUS
Выбрать раздел
Любляна

Заменитель масла какао

Заменитель масла какао
Заменитель масла какао - фото 1
Обновлено: 21 сентября 2021, 14:32 ID: 1150
Цена по запросу
Crok, d.o.o. Любляна, SI
на Флагма с 9 марта 2018
Crok Vladimir
commercial Director

Описание

Преимущества заменителей какао-масла лауринового типа

Отпадает необходимость в темперировании. Заменители кристаллизуются сразу в стабильную форму, обеспечивают красивый блеск и аромат глазури, шоколадную структуру и блеск.

Имеют сходную с маслом какао кривую плавления. Изделия на заменителях какао-масла лауринового типа обладают выраженными тающими ощущениями во время употребления. Это помогает добиться стабильных показателей при работе с глазурью.

Содержат минимальное количество трансизомеров жирных кислот.

Незаменимы для изделий длительного срока хранения.

Наиболее бюджетная альтернатива какао-маслу.

Помогают добиться высокой взбиваемости и пышности растительным сливкам.

Можно использовать в летний период. Что немаловажно при изготовлении мороженого, шоколадной глазури и плиток.

Превосходная органолептика в корпусах конфет и глазури. Это позволяет иметь “шоколадный” хруст при разламывании, формировать устойчивые корпусы шоколадных конфет, глазировать кондитерские изделия.

Наиболее свежая информация находится у владельца объявления.
Crok, d.o.o.,  Любляна, SI
на Флагма с 9 марта 2018

Похожие объявления

Заменитель масла какао
Цена
Цена по запросу
Преимущества заменителей какао-масла Превосходная органолептика в корпусах конфет и глазури. Это позволяет иметь “шоколадный” хруст при разламывании, формировать устойчивые корпусы шоколадных конфет, глазировать кондитерские изделия.
+22 объявления
21 сен 2021
Кукурузные шарики с вкусом какао
Цена
Цена по запросу
Представляем Вашему вниманию необъяснимо вкусные, хрустящие кукурузные шарики совкусом шоколада. Теперь наслаждение по доступной цене. Цена (FCA): по запросу Упаковка: кордонная коробка с вкладышем 31см(Д) * 21см(Ш) * 12.5см(В). Вес 1коробка: 2500грам. Срок годности: 6 месяц. Состав продукта:...
+44 объявления
19 сен
Кукурузные шарики с вкусом какао
Цена
1.26 $/кг
Представляем Вашему вниманию необъяснимо вкусные, хрустящие кукурузные шарики совкусом шоколада. Теперь наслаждение по доступной цене. Цена (FCA): 1,26$/1 кг Упаковка: кордонная коробка с вкладышем 31см(Д) * 21см(Ш) * 12.5см(В). Вес 1коробка: 2500грам. Срок годности: 6 месяц. Состав продукта:...
+5 объявлений
13 авг
Показать еще
Crok, d.o.o. Любляна, SI
Работает на Флагма с 9 марта 2018
Crok Vladimir
commercial Director
Смотрите еще объявления в категории Масло какао
Контактная информация
Crok Vladimir
commercial Director
По телефонам
В мессенджерах
Скажите, что нашли объявление на Флагма
Правила безопасности: Не соглашайтесь на предоплату, если не уверены в надежности пользователя.
Написать сообщение
Выбрать раздел
×